近日，第七届中国粮食交易大会籼稻产销合作专场交易会在重庆召开。重庆、浙江、安徽、福建、江西、湖北、湖南、广东、广西、云南、海南、贵州、四川等十三省（市）代表近400人参会。
所谓籼稻，是指我国栽培水稻的一个亚种，相对于粳稻，籼稻籽粒细而长，呈长椭圆形或细长形。目前，籼稻在我国稻谷品种产量占比超过60%，特别是在南方各省，籼稻是主要的水稻种植品种。
作为搭建服务国家粮食安全、促进产销对接、实现资源整合的重要平台，本次交易会对进一步做好籼稻市场产销对接，促进省际间粮食产销合作，确保全国粮食市场平稳运行具有重要意义。
据国家粮食重庆交易中心发布通报，参会的十三省市今年4月中旬以来，通过国家粮食电子交易平台共组织交易会1734场，累计成交籼稻总量达406.1万吨，成交总金额突破110.57亿元。
交易会现场，13个省市展示了84个优质稻米产品。浙江、江西、福建、广东等省的145家企业发布了籼稻供求信息，预估交易量超200万吨。重庆、四川、云南、贵州4个省级交易中心、32家企业签署产销战略合作协议。
据悉，近年来，重庆积极推进粮食行业供给侧结构性改革，粮食企业集群逐渐壮大，其中，江津就是一个缩影。在这里，德感工业园里的益海嘉里、荷花米花糖等粮食加工企业正持续壮大；此外，毗邻德感工业园的江津港正加快建设集件货、散货、集装箱、液体管道运输及部分危险品运输业务为一体的综合性港口，可实现快捷畅达的“水铁公”一体化联运，加速打通粮食物流通道。
市发展改革委相关负责人表示，本次专场交易会的成功举办，进一步搭建起跨区域粮食产业高效交流的合作平台，进一步促进了各省市之间实现资源共享、优势互补，进一步夯实了全国粮食产业高质量发展和国家粮食安全的基础。
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